Кулінарія

Куди подіти великий урожай листових салатів. Пара нових рецептів

Перший рік городництва він такий – як що посієш-те, як воно виросте, а потім будеш думати як це використовувати, тому що викинути шкода. У випадку з листовими салатами я була впевнена, що посіяла не так вже багато, все з’їмо свіжим і навіть ще посіяла нещодавно щоб був молоденький. І ось прибрала днями ті, що з першого посіву, поки він не переріс, і вийшла купа зелені. Вже і роздавала, і мало не кожен день різала в салат з огірків і помідорів, і все одно їх багато. Єс-але я пішла питати у…

Read More
Кулінарія

Рецепт піци з ароматним соусом. Таку піцу люблять всі!

Пропоную приготувати домашню піцу з ароматним соусом. Виходить неймовірно смачно! Інгредієнти Тісто: 150 мл теплої води 1 ч. ложка (без гірки) цукру 0,5 ч. ложки сухих дріжджів 0,5 ч. ложки солі 2 ст. ложки рослинної олії 270 г (+/ -) пшеничного борошна Томатна основа: 3 ст. ложки томатної основи + спеції Начинка (може змінюватись за бажанням): 200 г шинки 200 г сиру 9 шт. томатів черрі Соус: 1 ст. ложка сметани 1 ст. ложка майонезу 1 зубчик часнику трохи зелені за смаком сіль, чорний мелений перець Як приготувати З інгредієнтів,…

Read More
Кулінарія

Інше мені навіть не пропонуйте. Тільки так готую найсмачніше і тонке тісто для домашньої піци. Піца маргарита

Даний тісто для піци в домашніх умовах приготувати дуже просто, головне – врахувати всі нюанси і пропорції. Домашня піца на тонкому тесті виходить ще смачніше, ніж в піцерії! Заготовити таке тісто можна запас, також як і соус, тому в наступний раз час приготування скоротиться до 15 хвилин – це просто ідеально, коли немає часу. І звичайно, за ціною вам піца вийде дешевше будинку (якщо брати до уваги піцу подібну з натуральних продуктів), а також у 100 разів смачніше, так як ви самі вибираєте продукти! У підсумку отримуємо соковиту домашню піцу…

Read More
Кулінарія

Пиріжкові вихідні: в гостях у бабусі, фірмовий рецепт “румяненьких”

Записав під диктовку рецепт бабусиних рум’яних пиріжків. А ще розповімо, як їздили за покупками і що цікавого бачили. Справи-турботи У кожного свої справи-турботи у вихідний день. Субота традиційно розпочалася з сніданку. Сімба сидів на підвіконні і полював за бутербродами з ковбасою. Багато планів було на цей день, але так і не встигли. Ремонт – справа довга, особливо якщо ти дилетант. Але ми намагаємося з Діаною. Ламаємо і будуємо. Особливо ламати виходить дуже добре! Викотилися з ремонту, мороз і сонце, діти катаються з гірки. Вирішили, що навесні вже запахло! До кінця…

Read More